A sörélesztőpehely egy speciális növényi ételízesítő, amit a sajtos íz eléréséhez használnak. A paleo és vegán étrend fontos része. Kedvező tulajdonságai: magas fehérjetartalom, megtalálható benne az összes esszenciális zsírsav, melyet a szervezet nem tud előállítani. Megtalálható benne szinte az összes B-vitamin, valamint magas króm-, cink-, és jódtartalma ideális hozzávalóvá teszi a mindennapi étkezésben. Felhasználási javaslat: tésztaételekhez, szószokhoz, mártásokhoz, levesekhez, egytál ételekhez. Pékáruk tésztájához adva sajtízűvé tehetjük vele ételünket. Összetevők: sörélesztő (inaktivált). Gluténmentes üzemben csomagolva. Nyomokban diót, földimogyorót, szezámmagot tartalmazhat.