Leckers bio teljes kiőrlésű szárított kovász 30 g

A termék képek illusztrációk.

Ár:

900 Ft (708 Ft + ÁFA)

Állapot, kiszállítás:	Elérhető, 1-2 munkanap
Szállítási díj:	+1 250 Ft-tól
Átlagos értékelése:	Nem értékelt
Cikkszám:	#630829

KEDVENCEKHEZ ADOM

Megbízható magyar vállalkozás már 2009 óta, több 100.000 elégedett vásárló.

Garancia vállalás minden termékre, probléma esetén rugalmas ügyintézés.

Árukereső "Megbízható bolt" minősítés már több éve kiérdemelten.

Gyors rendelés akár regisztráció nélkül. Alacsony árak, számos kedvező díjú szállítás.

Termékleírás Vélemények a termékről

Termékleírás

Kenyér és zsemle készítéshez ajánljuk.

Összetevők: 100% teljes kiőrlésű rozsliszt

Alaprecept kb.1200g rozskenyérhez: 500g rozsliszt, 250g búzaliszt, 1 tasak szárított kovász, 2 tasak száraz élesztő, ½ Ek. nyers nádcukor, 650 ml langyos víz, 20g só

Elkészítési javaslat: Az összetevőket a víz és a só kivételével elkeverjük, hozzáadjuk a langyos vizet és jól átgyúrjuk. A tésztát lefedjük és kb. 20 percig pihentetjük, majd hozzáadjuk a sót. Még egyszer átgyúrjuk és további 30 percig állni hagyjuk. A tésztát egy kilisztezett formába helyezzük és 30-40 percig harmadszor is kelni hagyjuk. Ha a tészta kb. a kétszeresére nőtt, egyből az előmelegített sütőbe tesszük és kb.190 fokon légkeverős sütőben vagy 220 fokon felső- alsó hőfokú sütőben kb. 50 percig sütjük.

Javaslat: Helyezzünk egy tűzálló tálban vizet a sütő aljára.