NATURA CSICSERIBORSÓ Érrendszerünk őre a csicseriborsó. Ha rendben akarjuk tudni az érrendszerünket, akkor a következőket mindenképpen érdemes kipróbálni, és rendszeresen fogyasztani. Amellett, hogy az egészséges, reformtáplálkozás egyik legkiválóbb ízforrása dióra hasonlítható ízével, változatossá tehetjük vele étrendünket, a céltudatosan összeállított étrend pedig mindig eredményre vezet a korábbi tapasztalatok szerint. A csicseriborsó élelmi rost tartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas a székrekedés megelőzésére, illetve kezelésére. Ha rendszeresen fogyasztjuk, elérhetjük, hogy vér koleszterinszintünk csökkenjen, így kisebb az esély a szív-, és érrendszeri betegségek kialakulására is. Kutatások igazolják, hogy pektintartalma miatt csökkenti az étkezések utáni gyors vércukorszint-emelkedést, ezért a cukorbetegek számára is közkedvelt növény. Magas fehérjetartalma miatt gyakran fogyasztják sportolók, idősek is. Fogyókúrában alacsony rosttartalma miatt kedvezően hat a kilók csökkentésében. A csicseriborsó (Cicer aretinum) magas fehérje és keményítőtartalmú növény. Élelmirost tartalmának köszönhetően alkalmas a székrekedés megelőzésére, illetve kezelésére.Karotin és E-vitamin tartalma figyelemre méltó.