A levendulazsákokat egy több generációs Provance-i levendula termelő család állítja elő, akik legfőbb értéke, hogy tisztelik az őket körülvevő környezetet, hiszen ez a legfőbb kincsünk. 
Az egész világ irigyli, hogy milyen kivételes környezetben élnek, ezért minden nap hozzájárulnak a természet megőrzéséhez. Nem használnak gyomirtót, nincsenek olyan kezelések, amelyek károsak a természetre. Ez tiszta és természetes illóolajat garantál, vegyszerek nyoma nélkül. Juhokat használnak a levendulaföldeken. Ezek nem szeretik a levendula ízét, és megszabadítják a területet az általuk kedvelt gyomoktól, és ezzel a módszerrel a földet természetes úton meg is termékenyítik, így segítve a levendula növények fejlődését.

Földjeik mind a Provence-i térségében találhatók, mediterrán klímával, ahol a levendula virágzik, a történelmi levendulatermesztési területen, ahol a termőföld igen kedvező a növény számára, és ahol az ókor óta természetes módon tud fejlődni. A levendula tábláik mind 600 m felett helyezkednek el, ami biztosítja, hogy a levendula a természetes környezetében növekedjen, hiszen vadon is csak e feletti magasságban terem. Ez garantálja a termelés tisztaságát is, távol a gyáraktól és a szennyezett levegőtől, vadon élő és megőrzött környezetben.

A növényeket hagyományos módszerekkel ültetik és a megfelelő pillanatban szüretelik, amikor a virágok érettek és tele vannak illóolajjal.