Sütőolaj teszter 40 - 200 °C HACCP, testo 0563 2750
Sütőolaj teszter 40 - 200 °C HACCP, testo 0563 2750
Ergonomikus kialakítás és robusztus kivitelezés Mosható folyó víz alatt (IP65) Törölje a riasztásokat a lámpánál alkalmazott elv szerint a megvilágított kijelzőn Tartás és automatikus tartás funkció A kalibrálás és beállítás önmagában megvalósítható
A testo 270 sütőolaj teszter egyszerűen, gyorsan és megbízhatóan meghatározza a sütőolaj minőségét. Ehhez megméri az úgynevezett "teljes sarki anyag" (TPM) mennyiségét az olajban, és ezt százalékban adja meg. Ha az olaj túl öreg, megnövekedett TPM-értéke van. Ennek eredményeként rossz minőségű sült ételeket állítanak elő. Ezenkívül az egészségre ártalmas anyagokat is tartalmazhat. A testo 270-el történő rendszeres mérés ezt megakadályozza. Hasonlóképpen, a mérő használata kizárja a sütőolaj túl korai cseréjét. Ez akár 20%-kal csökkenti a sütőolaj felhasználását. Az új testo 270 ergonomiai kialakításával meggyőző, amelynek köszönhetően a sütőolaj hője már nem kerül közvetlen érintkezésbe. A színes megvilágítású kijelzőn keresztüli félreérthetetlen riasztás megkönnyíti a sütőolaj minőségének megítélését: a zöld azt jelenti, hogy a TPM tartalma rendben van. Narancssárga: A TPM értéke a határértéknél. Piros: a TPM-határ túllépve. A TPM határértékei külön-külön is meghatározhatók, és a többi eszközkonfigurációhoz hasonlóan PIN-kóddal védhetők a véletlenszerű változtatások ellen.
Műszaki adatok: Beszúró hőmérő jellemzők: HACCP konform · Hőmérséklet (max.): +200 °C · Hőmérséklet (min.): +40 °C · Kalibrált: Gyári standard (tanúsítvány nélkül) · Méret, hossz: 300 mm · Méret, magasság: 170 mm · Méret, szélesség: 50 mm · Súly: 255 g · További műszaki adatok: Tárolási hőmérséklet: -20 ... +70 °C · Üzemi hőmérséklet: 0 - 50 °C · LCD kijelző, 2 sor, kijelző megvilágítása · Az akkumulátor élettartama kb. 25 óra folyamatos működés esetén (kb. 500 mérésnek felel meg) · Ház anyaga ABS / ABS-PC Üvegszál 10% · Válaszidő kb. 30 másodperc · Érintésvédelmi osztály IP65
