A Trigramm Pomace olívaolaj sok antioxidánst és természetes vitamint tartalmaz.
A konyhában, szépségápolásban, kozmetikumokban, szappanban egyaránt alkalmazható. A Trigramm Pomace olaj az olajbogyók préselése után visszamaradó olívapogácsák feldolgozásával készül. A Pomace olajnak, az extra szűz olajhoz képest lágyabb, bársonyosabb az íze. Sütéshez vagy fritőzben való használathoz ajánljuk.
Könnyű és finom ízű, sokféle célra tökéletes a konyhában. Ideális olyan készítmények készítéséhez, mint a kenyér, a focaccia, a keksz és a taralli illatos, törékeny és ropogós érzetet adva. Különösen alkalmas sültek és grillsütik finomított fűszerezésére, ugyanakkor könnyű és ízletes sült ételekhez.
Kizárólag olívapogácsa feldolgozásával kapott olajat és közvetlenül olajbogyókkal előállított olajat tartalmazó olaj.
