A B1-vitamin, másnéven tiamin, vízben oldódik, naponta pótolni kell, akárcsak a többi B-vitamin komplexhez tartozó vitaminokat. A B-1 vitamint erkölcsi (morális) vitaminnak is nevezik, az idegrendszerre és a szellemi viselkedésmódra gyakorolt hatása miatt.
B-vitamin
A B-vitamin — amelynek minimum kilenc fajtája létezik — nagyon sok irányból hat az egészségre. A B-vitaminok közül néhány, mint a B1, a B2 és a B3 központi jelentőséggel bír például abban a folyamatban, amiben a táplálék energiává alakul át a szervezetben. A B-1 vitamin folyamatos pótlása esetén C-vitamin hiányt okozhat, tehát célszerű azzal együtt arányosan alkalmazni.
B1 vitamin hatásai:
- A tiamin részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban.
- A tiamin hozzájárul az idegrendszer normál működéséhez.
- Hozzájárul a normál pszichológiai funkció fenntartásához.
- A B1-vitamin hozzájárul a szív megfelelő működéséhez is.
Egy kis történelem
Kazimierz Funk lengyel biokémikus volt a vitamin koncepciójának első kidolgozója. 1904-ben a berni egyetemen doktorált szerves kémiából. A diploma megszerzése után először a párizsi Pasteur Intézetben dolgozott, majd a londoni Lister Intézetben (1910) végzett laboratóriumi kísérleteket. Kutatásait a barna rizsben található, addig ismeretlen anyag elkülönítésének szentelte. 1912-ben sikerült előállítania rizskorpából ezt az anyagot, és mivel az anyag egy aminó-csoportot tartalmazott, elnevezte vita amine-nak (vitamin), a vita (élet) és amine (nitrogéntartalmú vegyület) szavakból illesztve össze a nevet. (A szóvégi “e” betűt később elhagyták, amikor felfedezték a kutatók, hogy a vitaminok nem szükségszerűen csak nitrogéntartalmú aminók lehetnek.) Az évekkel később kialakult elnevezési rendszerben ez a vitamin lett a B-1 vtamin (Thiamin). A B-vitaminok együtt jobban működnek. Így ha b-1 vitamin szeretne, fogyassz mellé a többi B-vitaminból is.
Összetevők: Tiamin-mononitrát, csomósodást gátló anyagok: mikrokristályos cellulóz, szilícium-dioxid, zsírsavak magnézium sói, térfogatnövelő szer: vízmentes dikalcium-foszfát, emulgeálószerek: térhálós nátrium-karboxi-metil-cellulóz, hidroxi-propil-metil-cellulóz, fényezőanyag: polivinil alkohol, habzást gátló: zsírsavak.
